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すいとんのマズさは異常 VS マジで旨いから( ^ω^ )

投稿日:

1:名無しさん@涙目です。NG NG BE:736790738-PLT(12000).net

戦時中の暮らしを体験 三田ですいとん作り教室

第2次世界大戦末期の暮らしを体験してもらおうと、兵庫県の三田市総合福祉保健センター(同市川除)で6日、すいとんを作る料理教室があった。
市内外の親子連れ約20人が参加。食料不足にあえいだ戦時中の状況に思いをはせながら味わった。

「平和を考える市民のつどい」の一環。料理研究家の三宅幸子さん(81)=弥生が丘1=が講師を務めた。

参加者は小麦粉と水を練って団子にし、薄揚げやカボチャなどと一緒に煮込み、みそで味付けした。

「戦時中は野菜や調味料も不足し、こんなにぜいたくなすいとんは作れなかったけど」と三宅さん。
神戸市北区の女児(6)は「おいしいし、おなかがいっぱいになる」と話していた。

https://www.kobe-np.co.jp/news/sanda/201708/img/b_10440429.jpg
https://www.kobe-np.co.jp/news/sanda/201708/0010440428.shtml

2:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:39:25.64 ID:i/7QwJby0.net
お御めーーーん!!
4:腹減2017/08/07(月) 19:41:09.95 ID:j9FLKiV40.net
いや美味しいすいとんは
マジで旨いから
7:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:41:38.17 ID:/qGJpduv0.net
これ企画したやつは戦時中だけの食い物だと思ってんの?
8:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:41:57.21 ID:NdMClFvD0.net
山梨のあれか

クソ不味いよな

9:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:42:14.57 ID:F+a2K2xCO.net
今風なすいとんはバリエーションも豊富でおいちいけど
10:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:42:31.82 ID:fewVfW660.net
すいとんとか食った事無いし食う機会が無いんだが
11:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:42:53.09 ID:U2qKRx6J0.net
今は材料が良いからうまいとかいうか
12:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:45:03.44 ID:kaxmukYF0.net
いものつるで作れよ
13:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:46:13.91 ID:5KhLvIC30.net
>>1

要は味噌煮込みうどんやんけ

14:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:46:47.01 ID:E5s2pieS0.net
>>1
寅さんの中で福富太郎が
すいとんなんて何でこんなマズイもの食べなきゃいけないのかてブーたれる子供たちに
「戦争中はご馳走だったんだよ。我慢して食べて。」
と懇願していたのを思い出す。
16:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:49:08.80 ID:eluKK28H0.net
ずいぶん若々しい81歳だな
17:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:50:15.73 ID:S3QxzY2G0.net
今日はすいとんか・・・と呟いただけで総括されて死んだ人いなかったっけ?
18:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:50:58.25 ID:5wtdQ4gQ0.net
我が家のすいとんはくっそ上手いぞ
給食で出たのは驚きの不味さだったが
19:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:51:33.18 ID:WecKjaJ30.net
プリプリとかコナコナのは不味い モチモチじゃないと
20:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:52:56.77 ID:k/W31URi0.net
カボチャはいってれば美味いんよ
21:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:55:16.50 ID:ekmQPUTE0.net
以前テレビで浅田真央ちゃんがグルメリポートやっててすいとんに近い食感だと例えてたの見て
真央ちゃんでもすいとん食べるんだなぁと少し感心したことがあった
22:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:57:57.81 ID:m1KZSYtB0.net
郷土鍋だとほうとうが頭ひとつ抜けてるな
23:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:58:13.58 ID:vFyu4lnO0.net
広義のうどんだよな
24:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:59:26.32 ID:iID8Trmd0.net
スレタイ美味しんぼ余裕
25:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 19:59:27.49 ID:otis3cLR0.net
生地にゴマ油を適量入れると美味しくなるよ
26:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:01:35.01 ID:kJrzcjeJ0.net
       ,.――――-、
ヽ / ̄ ̄ ̄`ヽ、
| |  (・)。(・)|
| |@_,.--、_,>
ヽヽ___ノ  水遁の術でござる
, ー--'f-、
ヒ|‐‐‐ |コ
_.>_ハ_<_
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27:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:02:11.29 ID:cBNJw/B40.net
母親が作ったのが染みてなくて不味くてなぁ金ない家だったから週一で食わされてた
一生口にしないだろう
28:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:06:30.02 ID:IOlLQgCA0.net
死んだ爺ちゃんが好きで、たまに婆ちゃんが作ってた
分けて貰って食べるのが好きだった
29:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:07:41.52 ID:bB3B0ES10.net
大分のだご汁を時々作る
30:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:10:17.75 ID:S4An80fw0.net
俺は結構好き
水団がちゃんと作れると料理のレベルが上がった気がする
31:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:12:42.75 ID:vNsDX6en0.net
うちの方だと
ひっつみとか
とってなげ
っていう
53:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:59:22.90 ID:hY9OxpYD0.net
>>31

うちもひっつみ
死んだばあちゃんが作ってくれたのが最高にうまかった

32:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:15:06.91 ID:NZK1NSB60.net
腹がすいとんと何食ってもうまいもんよ
33:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:21:21.57 ID:PZ22CJ4F0.net
ほうとうなら好き
違いは知らんけど
34:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:21:31.48 ID:9cI+ht3f0.net
>>1
KOの学生に食わせたんじゃねーのかよwwwwwwww
35:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:24:08.53 ID:fusX62LB0.net
今時の北関東3県が食ってるすいとんだったら普通に美味いんじゃね
36:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:24:49.33 ID:wY9vs/Zv0.net
魔法のエンジェルすいとんミント
37:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:27:01.69 ID:W2k7NY6a0.net
いや、お味噌のヤツは普通に美味いんだけど、チキンとか入れたりして
38:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:28:31.87 ID:W2k7NY6a0.net
オレの中では、芋炊きだか芋煮だかの、芋の代わりが粉ダンゴになってるだけという
39:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:29:14.03 ID:opyLe6aR0.net
おいしい水団しか食べたことない。
お雑煮の餅が小麦粉餅に変わっただけ。
40:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:29:24.00 ID:eZvAAWMv0.net
腹減ってる時すこし冷めたやつがまじ美味い
41:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:33:01.49 ID:n9XvKMsT0.net
そんなに不味いの好いとんの?
42:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:35:38.71 ID:2hbIXPZO0.net
カーチャンのだんご汁食べてーなあ
43:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:37:01.94 ID:GSf/33ew0.net
大根めしも食ってみたい
44:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:40:11.90 ID:6/LseA3S0.net
おっさんだけど食べた事無い
45:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:40:15.23 ID:K7KNLprY0.net
戦時に薄揚げやかぼちゃや味噌って手に入るの?
56:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:02:52.96 ID:2gD1glWO0.net
>>45

大体、お湯に草が浮いてる中に白玉が入ってる感じ。
水団はまだ良い方で、小麦粉はだんごにしないでトロミ付けが多かった。

46:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:49:36.50 ID:0tq7A3k30.net
煮るにも燃料不足で生煮え状態も珍しくなかったと聞いたことがある
そりゃあ不味いだろうな
47:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:51:24.01 ID:/D8LDFaX0.net
出来たばっかは美味いけど
煮詰まるとすいとんが溶けて
不味くなるよな
48:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:52:20.83 ID:dasE9Tt90.net
デカイ塊はどうにもなぁ
小さめにちぎって作った方が旨いよな
49:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:53:11.86 ID:JRqNlvqM0.net
府中競馬場ではまだ売ってるのだろうか?
50:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:53:41.89 ID:m6Wlm9v9O.net
十年以上前に取手競輪場の売店で食べたのが最後だわ。
具沢山で旨かったが自分で作ろうとは思わん。
豚汁の残りに太ウドン突っ込むのはよくやる。
51:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:57:50.05 ID:eoBfuA170.net
今のすいとんがまずいわけないだろ
ろくにダシもとれなかった戦後ならまだしも
52:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 20:58:23.00 ID:ujQqppvc0.net
>>1
後ろのお母さん?の笑顔が(・∀・)イイ!!
55:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:01:42.90 ID:VBlkl+En0.net
専用だし売ってるこのご時世にまずいもくそもない
57:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:05:50.59 ID:gu7dppG+0.net
かわいそうに本当に美味いすいとんを食べたことがないんだな
58:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:06:52.38 ID:mjIz3+0Q0.net
市販のは美味いが、家で作ると激マズ
59:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:07:03.97 ID:wY9vs/Zv0.net
すいとんなんて言うから不味く感じるんだよ
ジャパニーズニョッキと言え
60:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:10:48.81 ID:9MiWh7Nr0.net
美味しく作ったらすいとん扱いから外れちゃうから…
61:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:17:31.63 ID:VCbmZUgl0.net
醤油ベースで炒めた野菜入れて作るすいとんは最強だね
62:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:18:08.33 ID:4wdaVlLA0.net
汁の味の問題だろ
好みなら美味いよ
63:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:25:15.85 ID:rlQ4CHpd0.net
味噌で味付けすれば美味いだろうけど戦時中は味噌とかテレビ入らなかったかな?
64:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:25:39.91 ID:5Q3xbi7L0.net
北関東だけはなんか豪華なすいとん出てくるらしいよね
66:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:30:03.33 ID:H4quBwMC0.net
>>64

群馬県はメジャーなんじゃない?
ケンミンショーでみたような

65:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:27:30.13 ID:WZZAynRD0.net
すいとんは同意
ただ、この時期に食べる南蛮漬けは最高にうまい
67:名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 21:31:53.43 ID:85Cka2rk0.net
すいとんって、ただの野菜汁にすれば良いだけだからな
もしくはうどんつっこんどけっていう
68:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:32:01.97 ID:xN0XBFeM0.net
生まれてこの方、うまいすいとんなんてたったの一度も食ったことないし、つい最近まで美味いすいとんというものが存在するということすら知らなかった
まあ、食いたいとも思わないしなあ
82:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 22:08:38.45 ID:ClUawyZm0.net
>>68

けんちん汁と同じようなもんだろ

69:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:32:27.33 ID:W2k7NY6a0.net
とりあえず、みりんぶち込めば味噌でも醤油でもうまい、更にチキンの脂分が加われば最強だろ
70:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:33:15.61 ID:inGeNPZ00.net
すいとんもうどんと同じに寝かしてやるとうまい
71:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:38:11.37 ID:qXZl8q8z0.net
いや、うめぇよ
戦後のすいとんと今のを一緒にすんな
72:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:38:12.26 ID:PWzQn0VY0.net
みたしではなくさんだし。
73:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:38:59.34 ID:42aFOnSZ0.net
美味しんぼスレだと思ったのに。。
74:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:39:02.98 ID:5++Fivne0.net
小麦粉の団子じゃなくて、蕎麦がきを汁に入れるのが好き。
75:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:39:28.80 ID:/CAqQ01a0.net
ばーちゃんのすいとんは美味しかったなぁ
もうボケちゃって作れないけど。
76:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:41:54.42 ID:2MqmsjPW0.net
たまに貧乏料理スレで、主食として米の代わりに小麦粉食えっていう話になるけど
そういう時にはこのスイトンが最適やと思うね
77:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:46:42.90 ID:vfzNrqDg0.net
アル中の親爺やホームレスがグァフグァフ喚きながらズルズル鼻水垂らして必死に食べてるイメージ
79:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:49:29.80 ID:bnKFaKzW0.net
山岡「すいとんもね、作り方次第でご馳走になるんですよ。」
80:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:54:05.11 ID:rOhXE9t20.net
僕が美味いすいとんを食べさせてあげますよ
81:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 21:54:28.67 ID:vfzNrqDg0.net
明らかに馬鹿のクソ田舎がうめえ!うめえ!と連呼して口の端からヨダレを垂らしながらグチャグチャと生ゴミ漁りする感じで喰っているイメージ
83:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 22:29:26.73 ID:h+QEloEq0.net
すいとん、ほうとう、きりたんぽ、きしめん、稲庭うどん

名物にうまいものなし

84:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 22:32:39.58 ID:8RuRvfZu0.net
セブンにすいとんが売ってるけど、あれ群馬だけだろうな
85:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 22:45:03.99 ID:re8iRhg60.net
餅の代わりに小麦粉練った塊を入れた雑煮って印象
86:名無しさん@涙目です。2017/08/07(月) 22:48:11.29 ID:tjPw0N3P0.net
麦かっけ最強
毎日食える
http://i.imgur.com/3JiD4na.jpg











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